沖縄でカフェ生活☆

シェフの台所

首里りうぼう通りから浦添向けに走ると右手にあるかわいらしいＣＡＦＥレストラン。

店内はアットホームな雰囲気で落ち着きます

じっくり４日間かけて作るデミグラスソースをベースにしたハヤシライスは
オーナーさんのおススメらしいです

中でも人気ＮＯ１と書かれた『オムハヤシライス』を注文！

それがこちら

濃厚なデミグラスソースととろとろの卵の相性がバッチリ

卵の下にかくれているライスもバターとパセリの風味が良くて、おいしかったです

パスタもパチリ

パスタが１品しかなくて残念・・。

グラタンやピザもおいしそうでした。
今度食べてみようー

Bistro&Cafe シェフの台所
那覇市首里石嶺町4-46　シャトレ丸波1-101
ＴＥＬ　098-884-3958
ランチ10：30～14：30　ティー14：30～17：00　
ディナー17：00～22：00
定休日　火曜日　席数　２５席

ファミリー　　★★★★★
カップル　　　★★☆☆☆
一人で　　　　★★★☆☆
子連れ　　　　★★☆☆☆
雰囲気　　　　★★☆☆☆

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2008/08/06 16:21】 | カフェ巡り☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

お好み焼き　馬之助へ

今日は友達と３人でお好み焼き屋へ行きました

宜野湾中部商業高校近くの『馬之助』。
初めて行きましたが、こじんまりしていて少し狭い感じがしました・・。

３人前のスペシャルＭＥＮＵを発見！！
そのＭＥＮＵとは、お好み焼き、もんじゃ焼、焼きそば、サラダ、ぜんざい、ドリンク
（すべて種類も選べて、３人前）がナントお値段￥３、８００。結構やすい！？

その中で、私達が選んだめんたい餅チーズもんじゃ焼がかな～り美味美味

めんたい餅チーズもんじゃ　

馬之助焼（かきが入ってました）

もんじゃは、めんたいこ、チーズ、モチの３大好物がＭＩＸされ、とろかりの感触が最高です！
久しぶりにもんじゃ食べましたが、一番おいしかったあ

お好み焼きは甘ダレ、辛ダレ自由に選べました！
最後のぜんざいも氷が細かくてふわふわしていたし、
意外とサイズも大きかったので、かなり満腹＆満足しましたﾖ！
その他ＭＥＮＵに食べ放題もありました！＜男性\2,800　女性\2,500＞
今度食べ放題も挑戦したいですﾈ

お好み焼き馬之助我如古店
沖縄県宜野湾市我如古2丁目1-3
098-897-5543

友達と　★★★★★
子連れ　★☆☆☆☆
雰囲気　★★☆☆☆

【2008/08/06 01:57】 | カフェ巡り☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

料理の勉強！

今日からカフェの夢に向けて料理教室に通う事になりました

初めての参加でドキドキでしたが、とっても楽しく参加してきましたよ

今日は『おから』を使った料理に挑戦ー！
まずは、大豆からおからを作るのです。こした豆乳からはゆし豆腐まで作れます

こんなの作るの初めて

、いや、作れる事も知らなかったかも・・・

デザートにはおからクッキー☆これもおいしかったあ

出来た料理はこちら

おからも油っぽくなく自然の大豆の味がいきてておいしかったです

ゆし豆腐は塩の種類によっても味が変わるので勉強になりました！

買ってからしか食べない料理もこうやって作ってみると、
大豆のうま味や調理の大変さがわかりますよね！

さっそく家でも作ってみようと思います！！

【2008/08/04 14:16】 | カフェ修行☆料理編 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

居酒屋　楽園

こんにちわ

今日もいい天気ですネ

夏バテにならない様お気をつけて

今日は浦添にある居酒屋「ダイニング楽園」の紹介をしたいと思います！

浦西中お隣のカラオケとまとの１階にある居酒屋。
緑に囲まれた入口から中へ入ると、そこは南の薬園
アジアンインテリアの内装、照明は落ち着いたオレンジ色、そしてたくさんの植物たち。
最高の癒しに包まれながら、楽しいひとときが味わえる

ここの料理は種類が豊富でうまいんですっ

　　　　とろとろ楽園オムライス

　　　　サーモンクリームパスタ

月曜日から木曜日の１９：３０まで麒麟淡麗がなんと￥５０
オールタイム泡盛瑞穂ボトル￥500のお得なキャンペーンも有り！

最後にここのトイレもキレイだったので撮っちゃいました

ダイニング楽園
(住) 浦添市当山2-9-7
(Tel) 098-875-5220
(営) 17:00～翌1:00　(休) 無休　(座席) 80席　(駐) 大駐車場あり
ＨＰ　http://rakuen.okitabe.com/

　
落ち着く　★★★★☆
料理　　　★★★★☆
値段　　　★★★☆☆
カップル　★★☆☆☆
友達同士★★★★★

【2008/07/31 11:12】 | 居酒屋 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

喫茶店　寿山

私が愛する喫茶店「寿山」
国際通り裏手にあり、ブーゲンビレアの木に囲まれた老舗の喫茶店

中に入るとガラリとまた違う雰囲気に・・
一人でもくつろげる空間がそこにあります！
雑誌、本土の新聞紙も多数あり、
思わず時間を忘れる隠れ家的お店。
ランチタイムは近くのＯＬさんや地元のお客さんでいっぱい

ＭＥＮＵ

・野菜いため　　　￥６５０（ﾃﾞｨﾅｰ\800）
・鯖のみそ煮　　　￥８００
・トンカツ定食　　￥８００
・生姜焼き定食　　￥1,000
・スパゲティー　　　￥８８０
・ケーキ　　　　　　￥３６０
・ぜんざい　　　　　￥５００
・ドリンク　　　　　￥４００～
その他フード、ドリンクメニュー多数有り。
お食事にはドリンクが付いています

　　　　　　生姜焼き定食

おまかせスパゲティー（ｹｰｷ付）￥1,000

私も寿山にはお世話になっている一人

地元のお客さんに愛される素敵な喫茶店です

みなさんもぜひ足を運んでみてください

喫茶店　壽山
〒900-0015　沖縄県那覇市久茂地3-26-1
ＴＥＬ　098-863-6103
ﾓｰﾆﾝｸﾞ　9:00～11:30
ﾗﾝﾁ　　11:30～15:00
ﾃﾞｨﾅｰ　15:00～22:00
定休　日曜日
ＰＫ　　　なし（近くのパーキングへ）　
個室　　あり（宴会、もあいＯＫ！15名～２０名収容）
地図→http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=26.2119052&lon=127.68465416&sc=3&mode=map&pointer=on

友達と　　　 ★★★★★
一人で　　　★★★★★
子連れ　　　★☆☆☆☆
落ち着く　　 ★★★★☆

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2008/07/30 16:42】 | カフェ巡り☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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