沖縄でカフェ生活☆
沖縄のカフェを紹介しながら、私の趣味や日々の出来事をつづったブログです☆

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Author:RURI
夢は20代でカフェ開業ー!
色んなカフェを巡って勉強中ー(^^♪
情報あったら教えてください!
よろしくお願いします☆



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コーヒー☆

カフェに無くてはならないのが『 コーヒー 』

私はよくカフェに行くとコーヒーを頼みます!
しかし、こんな私でも20歳以前までは全く飲めませんでした。
20歳を過ぎたころ、以前の仕事は朝が早かった為、
眠気覚ましにコーヒーを毎日1杯飲むようになりました!
だんだんとコーヒーの苦い味にも慣れ、コーヒーのおいしさを
知るようになってきたのが好きになるキッカケになりました



コーヒーの歴史

コーヒーの木がアフリカのエチオピアの山中に自生していたらしい
という記録があるそうです。
エチオピアには、イスラムの僧侶とコーヒーの出会いについて、
「イスラムの僧侶が山中でヤギがコーヒーの赤い実を食べて
元気に飛び跳ねているのを見たのが始まり」という言い伝えも
残っているみたいです。
そのイスラムの僧侶たちによって、コーヒーは夜通しお祈りするため
の眠気覚ましとして、また体力をつける薬としてひそかに飲まれる
ようになっていたそうです。
 イスラムの僧侶たちが、この飲み物を酒の名前であるカーファと
呼んだことが、現在のコーヒーの語源であるとされているそうです。


コーヒーの特徴

カフェインが脂肪の代謝を活発にして肥満を予防

カフェインの利尿作用で、健康美人に

活性酸素を抑えて、若々しく

消化を助けて、胃もたれスッキリ

二日酔いの頭痛に効果

コーヒーの香りを嗅ぐと脳の血流が増える

などなど、コーヒーには上記のように身体に良いことがたくさん
あるみたいですスゴイですね!

コーヒーが苦手な方も健康の為にコーヒーにトライしてみては?(笑)


私が最近飲んだおススメコーヒーのご紹介

30年の経験を持つプロが自ら焙煎しているドイコーヒー です

ドイコーヒーはお届けする直前に生豆から焙煎するそうです。
しかも取り扱うのは、世界で生産されるトップクラスの極上の豆のみ!

そんなドイコーヒー!届いた瞬間から良い香りが漂っていました☆
お気に入りのコーヒーカップにそそいでブレイクタイム♪
甘味があり、今まで飲んでいたコーヒーとは大違いのまろやかな味。
セレブになった気持ちで贅沢なひとときが味わえます

焙煎のプロ!土井さんのコーヒーに対する思いはこちら
http://www.doicoffee.com/movie-yt/movie1.htm


送料無料!お試しセットはこちら


















テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ


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